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D'un commerce agréable et équitable

L'ABC de la consommation responsable est le document de référence de l'opération D'un commerce agréable et équitable

Crédits et remerciements
Préface
Introduction

Liste des fiches
Fiche 1 - Chasse, cueillette et troc
Fiche 2 - Avec l'agriculture apparaît le marché
Fiche 3 - L'apparition de la monnaie
Fiche 4 - L'agriculture : une révolution sociale et économique
Fiche 5 - Banquiers et marchands
Fiche 6 - Les premières grandes guerres commerciales
Fiche 7 - Colonisation : en route vers le tiers-monde
Fiche 8 - Naissance du capitalisme
Fiche 9 - La révolution industrielle : de l'exode rural à la ville
Fiche 10 - Le travail à la chaîne
Fiche 11 - Naissance des multinationales
Fiche 12 - Les profits de la seconde guerre mondiale
Fiche 13 - Faire rouler la machine économique
Fiche 14 - État-providence et états en faillite
Fiche 15 - Crise économique ou crise de pouvoir ?
Fiche 16 - Les transnationales
Fiche 17 - Des impacts environnementaux majeurs
Fiche 18 - Des impacts sociaux considérables
Fiche 19 - Le credo de la mondialisation actuelle
Fiche 20 - Les fondements de la consommation
Fiche 21 - Les stratégies qui nous font consommer
Fiche 22 - Étude de cas : le prix de la bottine souriante
Fiche 23 - Agir sur les chaînes de production
Fiche 24 - Les défis communs
Fiche 25 - La charte du consommateur responsable
Fiche 26 - La simplicité volontaire
Fiche 27 - Le troc et les services d'échange locaux (SEL)
Fiche 28 - Les trois «R» : réduire, réutiliser, recycler
Fiche 29 - L'agriculture soutenue par la collectivité
Fiche 30 - L'efficacité énergétique
Fiche 31 - Le cocktail transport
Fiche 32 - Le tourisme équitable
Fiche 33 - Les coopératives
Fiche 34 - Les fonds éthiques
Fiche 35 - Le micro-crédit et le crédit communautaire
Fiche 36 - L'économie sociale et solidaire
Fiche 37 - Né d'un besoin d'équité
Fiche 38 - Une toile se tisse : les organisations de commerce équitable (OCÉ)
Fiche 39 - Des mains se tendent : les organismes de certification (OC)
Fiche 40 - Un commerce plus direct qui profite à tous
Fiche 41 - Le Sud équitable
Fiche 42 - Le Nord équitable
Fiche 43 - Sur la route du café conventionnel
Fiche 44 - Sur la route du café équitable
Fiche 45 - Le commerce équitable autour de la table
Fiche 46 - Le café : la bataille de David contre Goliath
Fiche 47 - Étude de cas chaos
Fiche 48 - Pour vous, bananes et messieurs
Fiche 49 - Des ressources pour changer le monde
Fiche 50 - Vos idées pour changer le monde
Références

Guides d'activités pédagogiques D'un commerce agréable et équitable
Guide pour le primaire 
Guide pour le secondaire